Выращивание шпината, амаранта - полезно, выгодно

Жарким летом некоторые листовые овощи в теплицах увядают еще до наступления жары. Многие овощеводы прекращают выращивать листовые овощи в июле и возобновляют посадки тогда, когда станет прохладнее, но в теплице, площадью 8 гектаров в городе Джугэчжуан, Китай, шпинат и амарант не только хорошо растут, но и отличаются высокой урожайностью; сбор зеленных проходит каждые 10 дней.

Теплицы больше не простаивают.

Уже пятый год, как листовые овощи выращиваются на гидропонике, и второй год, когда в теплице листовые овощи будут производиться летом. Обычно салат выращивали в теплицах, но из-за жары он не выращивался там последние несколько лет.

«Летом теплицы простаивают, но я надеюсь, что мы сможем найти способ их использовать», - сказал Цао Цайхун, агроном Пекинской станции распространения сельскохозяйственных технологий. Два месяца, в течение которых в теплицах не будет выращиваться урожай, вызовут износ гидропонного оборудования. Таким образом, если теплицы можно будет использовать летом, это не только увеличит производство, но и снизит износ оборудования.

После исследований специалисты станции решили сажать шпинат и амарант , так как эти листовые овощи могут расти при температуре выше 30 ° C. По имеющимся данным, шпинат и амарант, выращенные методом гидропоники также обладают сильным потенциалом для получения побегов, которые можно использовать для разовой посадки и непрерывного сбора урожая, обеспечивая поставку свежих листовых овощей в течение всего лета.